果蔬真空凍干機 大昌真空凍干機廠家

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大昌冷氣設(shè)備工程有限公司是集研發(fā)制造、設(shè)計、安裝、為一體的創(chuàng)新高科技真空設(shè)備企業(yè)，公司擁有許多自己的專利產(chǎn)品，主要致力于真空預(yù)冷機、果蔬保 鮮真空預(yù)冷機、熟食品快速冷卻設(shè)備、車載移動式蔬菜冷卻機、真空冷凍機、真空干燥機、真空除異味機、減壓(恒溫恒濕)冷藏保鮮倉、真空彭化機、檔案資料真 空殺蟲機、真空解凍機、藥用真空冷凍干燥設(shè)備、果蔬真空冷凍干燥機、片冰機、管冰機、板冰機、大型真空保鮮冷凍干燥設(shè)備等、各類非標(biāo)高真空預(yù)冷保鮮及真空 冷凍干燥系統(tǒng)，冷庫、冷藏庫、速凍庫、螺旋速凍隨道、鋁排蒸發(fā)器等制冷設(shè)備。等數(shù)十種產(chǎn)品，上百種不同規(guī)格型號產(chǎn)品、并為客戶根據(jù)不同要求精密設(shè)計非標(biāo)產(chǎn) 品，提供全方位優(yōu)質(zhì)快捷的服務(wù)，產(chǎn)品實行質(zhì)量三包，并以高質(zhì)量的產(chǎn)品，最優(yōu)惠價格投效用戶，真空制冷機組提供一年免費維修保養(yǎng)，終身維護、完善的售后服務(wù) 體系，歡迎各地企業(yè)單位，配套企業(yè)，經(jīng)銷商，來人來電光臨惠顧，洽談合作業(yè)務(wù)。

　　大昌冷氣公司，生產(chǎn)的真空速冷設(shè)備(真空預(yù)冷機、真空冷凍機、減壓保鮮倉、真空凍干燥機、冷庫、冷藏庫、速凍隧道)主要部件選用歐美日最優(yōu)質(zhì)原裝進(jìn)口 真空泵及制冷壓縮機組，這些都確保了真空速冷設(shè)備的配置合理、設(shè)備采用國際先進(jìn)控制模塊、溫度可迅速達(dá)到(0℃至-40℃)的設(shè)計可調(diào)，真空速冷設(shè)備的電 控部分采用(PLC)全自動控制，采用人機界面(觸摸屏)液晶顯示、物品溫度、運行時間、冷井溫度、真空壓力、防冷害、防飛濺、報警指示、工作流程圖和各 項恒溫恒壓技術(shù)參數(shù)、操作簡單，用戶使用非常方便。內(nèi)設(shè)有缺相保護、過流保護，預(yù)熱裝置、時間延遲，安全保護裝置等、使用高效節(jié)能環(huán)保制冷機組系統(tǒng)、設(shè)有 高低壓保護控制，并配有電子電流顯示，觸摸屏可隨時監(jiān)控運行情況，使設(shè)備能在故障狀態(tài)下及時停機，確保機組不受損壞，延長機組使用壽命，并由微電腦對故障 進(jìn)行記錄、故障自我診斷、能根據(jù)負(fù)荷的變化自動調(diào)節(jié)機組能量，可以有效的節(jié)省能源，真空設(shè)備可適應(yīng)每天24小時連續(xù)運轉(zhuǎn)，無需專業(yè)技能人員操作，一經(jīng)調(diào)試 完畢可全自動運行。安全、省電、環(huán)保、耐用、噪音低、故障率少，使用壽命長，果蔬真空預(yù)冷保鮮機(0℃～8℃)、高溫熟食真空快速冷卻設(shè)備(0℃～- 10℃)、減壓貯藏保鮮倉(2℃～8℃)、真空冷凍機(-40℃以下)、真空凍干燥機，對所干燥物品水分可控制在5%以下。真空預(yù)冷設(shè)備整機使用304L 優(yōu)質(zhì)不銹鋼，及先進(jìn)的焊接工藝制成，設(shè)備符號國家食品安全要求，外形美觀，具有工作效率高、結(jié)構(gòu)緊湊、運行平穩(wěn)、能耗低、噪音低、操作控制簡便、耐腐蝕、 經(jīng)久耐用等特點，可滿足不同階段用戶對食品安全(速冷保鮮)的需求。

　　大昌冷氣公司生產(chǎn)的真空制冷設(shè)備在業(yè)內(nèi)享有盛譽“P、T、C、Q、S”(人才、技術(shù)、成本、質(zhì)量、服務(wù))，產(chǎn)品從歐美日引進(jìn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計，采用先進(jìn)的 制造工藝以及嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系，擁有現(xiàn)代化的廠房及相關(guān)配套設(shè)施，公司有大批經(jīng)驗豐富、訓(xùn)練有素的管理人員及多名高級工程師，專業(yè)技術(shù)人員，一批經(jīng)驗豐 富的專家進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)的同時與美國及其它海外機構(gòu)保持緊密的聯(lián)系。廠內(nèi)設(shè)有生產(chǎn)部、工程部、質(zhì)檢部、營業(yè)部、后勤部以及售后服務(wù)部六大部門，完善管理達(dá)到 客戶滿意。在生產(chǎn)制造設(shè)備和產(chǎn)品測試與檢測方面，投入了大量的資金、裝備了具備國際先進(jìn)水平的生產(chǎn)制造設(shè)備和檢測手段，其中包括：產(chǎn)品裝配流水線、氦質(zhì)譜 檢漏設(shè)備、產(chǎn)品綜合性能試驗室、自動焊接制作設(shè)備，產(chǎn)品在線檢測臺和電器安全性能檢測裝置等，并遵循GZDCLQ的質(zhì)量控制體系，以實現(xiàn)高質(zhì)量的目標(biāo)，制 造高品質(zhì)的產(chǎn)品。高穩(wěn)定性和耐用性，是國內(nèi)最具實力的真空制冷制造商之一。大昌公司，擁有專業(yè)的技術(shù)工程師和銷售隊伍，并以公司的實力建立良好信譽，以及 與國際知名品牌真空制冷公司長期合作的優(yōu)勢，構(gòu)建包括了部件供應(yīng)，產(chǎn)品研發(fā)，技術(shù)支持，市場推廣，質(zhì)量，售后服務(wù)的完整體系。公司經(jīng)過快速的發(fā)展在全國多 個省市建立了銷售網(wǎng)絡(luò)和健全的售前售后服務(wù)體系，完全免除客戶的后顧之憂。

　　應(yīng)用行業(yè)：蔬菜基地、食用菌種植戶、熟鹵食品加工企業(yè)、豆制品、面點、糕點、新鮮切割肉、快餐配送、鮮切花、水果、水產(chǎn)、林業(yè)、畜牧、醫(yī)藥、生鮮農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)、部隊后勤冷鏈保障、醫(yī)藥生物科研單位等行業(yè)，產(chǎn)品銷售覆蓋全國，遠(yuǎn)銷海外。

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 大昌真空冷凍干燥機采用真空凍干技術(shù)，對各種各樣的含水食品都可脫水?，F(xiàn)在外市場上的凍干食品都可脫水?，F(xiàn)在外市場上的凍干食品種類繁多，如蔬菜、水果、肉食、水產(chǎn)、飲品、藥材等。升華脫水的凍干食品，與蒸發(fā)脫水的熱干食品相比，具有許多不可比擬的優(yōu)點。熱干食品不可避免地出現(xiàn)收縮、硬化、色變、營養(yǎng)成分嚴(yán)重破壞，并且難以復(fù)水等現(xiàn)象。

而凍干食品的優(yōu)異品質(zhì)，可以簡單概括為：形狀、顏色、口味和營養(yǎng)成分都同鮮品基本一樣，而且復(fù)水性好。這是因為：

（1）在凍結(jié)條件下脫水凍結(jié)的物料，形狀固定，組成物質(zhì)形成骨架，充填于骨架間隙的細(xì)小冰晶升華脫水后，不僅骨架保持原型，而且原冰晶所占空間形成似海綿狀的微孔，易吸水。

（2）在低溫狀態(tài)下脫水在低溫下脫水，不僅熱敏性成分不受破壞，而且色素和芳香物質(zhì)損失少。

（3）在真空環(huán)境下脫水真空環(huán)境下是缺氧的，不僅使食品成分不會氧化變質(zhì)，而且能抑制某些細(xì)菌的有害作用。

（4）升華由表及里進(jìn)行物料內(nèi)凍結(jié)的冰晶升華由表面開始，逐漸深入內(nèi)部。冰晶升華時只有水分子脫除，溶于水中的物質(zhì)仍保留原處。因而不僅水汽孔道總是暢通無阻，而且也不會因溶質(zhì)外移而引起物料收縮或硬化。

（5）不用任何添加劑在整個凍干過程中，只有物理變化，沒有化學(xué)變化，如果原料是"綠色"的，干品也必然是"綠色"的。

綜上所述，凍干食品不僅食用方便，而且營養(yǎng)似鮮品，"綠色"似天然。

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